Vila Natura

Pridelujejo žita – piro, ajdo, kamut, enozrnico, pšenico, rž, proso, koruzo, oves in ječmen – ki so osnova za nadaljnjo predelavo v moke, kaše, zdrobe in testenine, ter oljnice – buče, sončnice, lan, oljno ogrščico in konopljo – iz katerih stiskajo olja.
Z lastnim strojem za čiščenje žit lahko zagotavljajo visoko kakovost svojih izdelkov. Vsa žita meljejo sami v svojem mlinu na kamen, tako da kupcem lahko ponudijo visoko kakovostne, sveže mlevske izdelke.
Svoja živila pakirajo v okolju prijazno embalažo, celotna podoba njihove promocije je profesionalna in odlično usklajena z njihovo okolju prijazno ponudbo kakovostnih lokalnih ekoloških živil. S svojo ponudbo so se že uveljavili v več slovenskih trgovinah z ekološko hrano.
Tudi pri prenovi svoje domačije so upoštevali načela trajnostnosti. Kmetijo sestavljajo stanovanjska lesena brunarica in stara domačija z gospodarskim delom, ki so ju prenovili ter v teh prostorih uredili mlin, pakirnico ekoloških pridelkov, prodajalno in kmečko sobo. Pri prenovi so uporabili veliko naravnih materialov. Večino sten so obdali z glino, uporabili pa so tudi druge naravne materiale – les, kamen, stare opečnike ipd. Ohranili so veliko starega pohištva in drugih predmetov, ki so jih našli na podstrešju stare hiše, ter jih obnovili in razstavili v prostorih stare domačije in zunaj. Preuredili so kmečko sobo s krušno pečjo. Svojo dejavnost nameravajo razširiti tudi na področje turizma, s ponudbo prleških dobrot zaključenim skupinam v trajnostno prenovljeni kmečki sobi.
Kmetije, tudi ekološke, ki želijo dodajati vrednost svojim pridelkom s predelavo in trženjem, se soočajo s precejšnjimi izzivi, ki jih postavlja zakonodaja na področju dopolnilnih dejavnosti, varnosti hrane, trženja ter davčna zakonodaja. Vila Natura d.o.o. je primer, ki kaže, kako je možno ekološko kmetijo nadgraditi v »zeleno« podjetje.
Kontakt:
Vila Natura d.o.o., Vučja vas 51, 9242 Križevci pri Ljutomeru
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.vila-natura.si